Monografías de alumnos. Estudio de algunas frecuencias génicas en gatos de distintos fenotipos en Choele Choel

Estudio de las frecuencias génicas en los gatos de Choele Choel

Autores:  Arrieta, Macarena; Cruz, Micaela; Moyano, Camila; Ríos, Gimena; Torres, Emilio.
Cátedra de Genética de poblaciones y Mejoramiento Animal, Carrera Veterinaria, Universidad Nacional de Río Negro. Prof. Mag. Med. Vet. Gabriela M. Iglesias y J.T.P: Dra. María Pía Beker

Resumen:

El objetivo de este trabajo fue determinar la variabilidad genética de las poblaciones de gatos domésticos (Felis catus) utilizando genes que codifican la coloración, el diseño y longitud del pelaje en Choele Choel, provincia de Rio Negro, Argentina. Un total de 311 gatos fueron fenotipados mediante observaciones directas realizadas en recorridos por los distintos barrios de la localidad, atendiendo a los marcadores fenotípicos de color de pelaje: gen Naranja (Orange) (O), Agouti (A) o rayado, Negro (Black) (D), color diluído (Dilution) (d), pelo largo (Long Hair) (L), Manchas blancas (Spotting white) (S), Blanco Dominante (Dominant White) ( W ) y Manx (cola corta o nula “M”). Se calculó la frecuencia alélica de cada gen en el total de animales registrados y se comparó con las frecuencias del equilibrio  Hardy-Weinberg. Se encontró que el marcador Non-agouti (no rayado) y pelo corto, fueron los de mayor frecuencia, mientras los marcadores Blanco Dominante, Naranja, Pelo Largo presentaron los valores más bajos en la población.

Introducción:

En el presente trabajo se realizó un relevamiento de gatos de la localidad de Choele Choel, provincia de Rio Negro, Argentina. Se obtuvo un total de 311 gatos, a partir de los cuales se estimaron las frecuencias alélicas de genes que determinan el color del pelaje y otros marcadores fenotípicos.

Los marcadores fenotípicos, especialmente los relacionados con la coloración del pelaje, constituyen una valiosa herramienta a la hora de analizar la estructura genética de las poblaciones, debido a su gran contenido informativo, bajo costo, fácil manipulación e identificación y rápida obtención de resultados

Las características de los genes en que se basó el trabajo fueron:

  • Agouti: (A) es un gen dominante y autosómico que determina la presencia de un patrón de rayas. Por lo tanto, un gato necesita una sola copia del alelo “A” para tener la capa atigrada. En el caso de individuos con genotipo “aa” (homocigotas recesivos) ó no agutí, el pelaje de estos será de un color sólido.
  • Naranja: (O) el color naranja del pelaje está determinado por el gen O el cual está ligado al sexo y se encuentra en la región diferencial del cromosoma

Los machos poseen dos fenotipos posibles, ya que portan un solo alelo en su cromosoma X; en cambio las hembras tienen tres fenotipos posibles ya que ambos cromosomas X portan cada uno un alelo diferente o no. Las homocigotas dominantes (XOXO) expresan color anaranjado, las homocigotas recesivas (XoXo) expresan el color de base (negro o azul) y las heterocigotas expresan el fenotipo carey o calicó. Este fenotipo se produce por la inactivación de un cromosoma X al azar, formando zonas de color naranja y zonas del color de base. Las zonas de color naranja se producen por la inactivación del X portador del alelo recesivo (Xo), por lo tanto el alelo dominante (XO) inhibe el color de base. Las zonas del color de base se producen por el fenómeno inverso, el color de base puede expresarse gracias a la inactivación del X portador del alelo epistático. (Marrube et. al, 2013)

  • Negro: (B) el color negro depende de la interacción entre tres genes y es autosómico. El gen “B” determina la pigmentación negra, el gen “C” es la plena expresión del color y el “D” es de la coloración densa. Variantes de los genes B y D dan lugar a otros 3 colores, el b1 convierte el negro en un color pardo-chocolate mientras que una segunda mutación da origen al aleo b2 que da una capa más pálida de color canela.
  • Una mutación del gen D (negro) dará el gen dilución (d) diluyendo el color negro a gris.
  • El color negro del pelaje es un ejemplo de serie alélica, que es un conjunto de  alelos, para un gen determinado, cada alelo de este serie da lugar a un fenotipo diferente, lo que permite definirlo y separarlo de los otros.
  • Blanco: ( W)  la coloración blanca de todo el manto se debe a la presencia del alelo dominante del gen W, el cual es epistático y autosómico. Su presencia enmascara la expresión de todos los otros genes de color.
  • Manchado de blanco: (S) las manchas blancas son determinadas por el gen S, que es autosómico dominante. Es un gen con expresividad variable y dominancia incompleta. A modo de simplificación: si el individuo es homocigota recesivo (ss) no tendrá manchas blancas, mientras que los individuos heterocigotos (Ss) tendrán manchas en menos del 50% del cuerpo, y los individuos homocigotas dominantes (SS) presentarán más del 50% del cuerpo con manchas. (Christensen, 2000).
  • Longitud del pelo: (L)el pelo corto en los gatos está determinado por un gen dominante (L) por lo que aquellos individuos con genotipo homocigoto dominante (LL), o heterocigoto (Ll) tendrán pelo corto, y solo los homocigotas recesivos (ll) tendrán el pelo largo.  
  • Manx: (M) La ausencia de cola, o una cola extremadamente corta está determinada por el gen M que es autosómico y dominante. Los individuos homocigotos recesivos (mm) tendrán el largo de cola normal, en tanto que la expresión de ambos alelos dominantes (MM) resulta en un gen letal.

Los autores de las características morfológicas especificas de estos gatos Manx fueron descriptos por Howell y Sieger. Los autores distinguen un seguimiento de cuatro tipos:

  • Rumpy o manx verdadero : se ven afectadas las vertebras caudales.
  • Rumpy-riser: algunos gatos tienen vertebras caudales inmóviles
  • Stumpy: Los gatos tienen un gran numero significante de vertebras caudales (3) que el tipo previo pero anormalmente cola conformada.
  • Longie: la cola es corta con una normal apariencia.

Se ha notado que la anormalidad es causada por un factor dominante semiletal con un efecto letal recesivo en una etapa embriológica temprana.  Como el factor letal tiene una expresividad variable, el desarrollo de otras partes del cuerpo pueden ser también ser impares (faltas de vertebras lumbares, acortamiento de vertebras). Se supone que estos cambios son controlados por modificaciones genéticas. (Zhigachev-Vladimirova, et-al, 2002).

Tabla No 1: Genes utilizados en el relevamiento y sus símbolos

Locus Alelos Características
O (gen ligado al sexo) O Pigmentación naranja
o Pigmentación no naranja
A(gen autonómico) A Agutí
a No agutí
D (gen autosómico) D Color negro denso
d Color diluido (Gris)
L (gen autosómico) L Pelo corto
l Pelo largo
W (gen autosómico) W Color blanco
w Expresión de otros colores

Referencias: Ruiz Garcia y col.1994, Wright y Walters.1982, Pardo P. E. y col., 2014.

Materiales y métodos

La localidad de Choele Choel se encuentra en la provincia de Rio Negro (39°17′09″S 65°39′15″O). Para la recolección de datos Se utilizaron Google Maps, cámaras fotográficas y anotaciones. Se tuvieron en cuenta, además del pelaje, datos como raza, sexo, nombre, domicilios y edad, siempre que fuese posible.

Mapa Choele Choel y sus zonas
Mapa Choele Choel y sus zonas

Figura N° 1: Mapa de Choele Choel y zonas estudiadas

Tabla No.2

Zona % de la población felina
Zona 1 (Barrio Las Bardas) 8,6%
Zona 2  (Barrio Maldonado ) 17,68%
Zona 3 (Centro ) 10,28%
Zona 4 (Calle Roca – 25 de Mayo) 27,65%
Zona 5 (Calle Rojas- La Anónima) 36,3%

Tabla No. 2: Zonas y barrios de la localidad utilizados en el relevamiento

Tabla No.3

Fenotipos Número de animales
Agutí (A_) 194 2
No agutí (aa) 117 3
Naranja: (O_) 89
Manchado de blanco: (S) 166
Blanco dominante (W_ ) 10
Negro (D_X°X°) 94
Dilución (gris) (dd) 71
Manx (M) = 1 1
Pelo corto (L_) 256
Pelo largo (ll) 55

Tabla No. 3: Animales hallados en el relevamiento. Censo total en ciudad de Choele Choel= 311 gatos.

Datos recolectados: 1

1 Todo gato que contara con la presencia de más de un gen (por ejemplo tricolores que tienen gen naranja, gen negro, dilución y manchado blanco) fueron incluidos en el conteo de cada gen.

2En el conteo de individuos se incluyó a todo aquel que tuviera presencia del gen agutí, aunque además presentara otros genes (Naranja, Manchado de blanco, Gris, etc.)

3 Al igual que con el gen agutí, se toma en cuenta aquellos individuos que presentan otros genes.

Datos para cálculos de frecuencias

En este estudio se identificaron y cuantificaron aquellos individuos con el genotipo homocigoto recesivo, debido a que son los únicos posibles de distinguir fenotípicamente. Es así que se estimaron las frecuencias alélicas teniendo en cuenta la nomenclatura clásica dónde al alelo recesivo se lo denomina “q” y al alelo dominante “p”

Gen agutí: Debido a que son indistinguibles, fenotípicamente hablando, aquellos individuos con genotipo heterocigoto (Aa) del homocigoto dominante (AA) ya que ambos tienen el fenotipo atigrado (Agutí), sólo podemos identificar y asignarle el genotipo a aquellos individuos con fenotipo no agutí, (homocigotas recesivos “aa”)

Frecuencia Genotípica “aa”= =117/311= 0,38

A partir de la frecuencia genotípica, se calculó la frecuencia génica de “a” empleando la siguiente fórmula:

q = Frec. (a) = √ Q ² = 0,61

Como la suma de las frecuencias alélicas es igual a la unidad (p + q = 1), podemos calcular por diferencia la frecuencia génica de A:

p = Frec (A) = 1 – Frec. (a)= 1 – 0.61= 0,39

Además, el cálculo de las frecuencias alélicas se puede usar para comparar si la población de Choele Choel se encuentra en equilibrio Hardly-Weimberg, para lo cual su utiliza la siguiente fórmula:

p2 + 2pq + q2 = 1

Donde:

  • p2 es igual a P2: frecuencia genotípica de homocigotas dominantes en el equilibrio
  • 2pq: es la frecuencia de los heterocigotos en el equilibrio
  • q2: es la frecuencia de los homocigotas recesivos en el equilibrio

 

Reemplazando los valores obtenidos: p (0,39) y q (0,61) las frecuencias genotípicas en el equilibrio deberían ser:

p2 2pq q2
0,392 2 x 0,39 x 0,61 0,612
0,15 0,48 0,37

 

En la población muestreada sólo podemos calcular, como ya se explicó, la frecuencia genotípica de las homocigotas recesivas (no agutí), que en nuestro caso dio 0,38.

Luego se realizo el mismo procedimiento para el resto de los alelos.

Tabla No. 4: Frecuencias alélicas estimadas

Gen Frecuencia q Frecuencia p
A 0,62 0,38
O 0,84 0,16
S 0,68 0,32
W 0,98 0,02
D 0,48 0,52
L 0,41 0,59
M 0,998 0,002

 Frecuencias fenotípicas de cada marcador

Una vez de haber realizado el cálculo de frecuencia alélica concluimos que los alelos que predominan en este muestreo aleatorio de Choele Choel serían L, d, w, y O. El alelo pelo corto (L) fue el que mostró mayor frecuencia al igual el gen de la dilución en nuestro muestreo aleatorio. El alelo dominante blanco ( W ) y el gen Manx (M) fueron los que presentaron valores más bajos de frecuencia. También los marcadores pelo largo y naranja mostraron bajas frecuencias a nivel de la población total en el censo.

Conclusión y discusión:

La elevada frecuencia del gen manchado de blanco, podría estar relacionada con factores ambientales como las altas temperaturas, que posiblemente estarían favoreciendo no solo la presencia, sino el aumento de individuos portadores de dicho gen (Ruiz-Garcia y Alvarez. 2005; Kaelin y col.2012; Eizirik y col. 2010). En nuestro caso, la frecuencia del gen manchado de blanco fue menor al 50% que suponemos que podría estar relacionado a las bajas temperaturas de la región.

Se ha propuesto que la carencia del gen W puede ser utilizada como indicador de diversidad genética (Ruiz-García y Álvarez. 1999).

En el presente estudio se encontró un bajo porcentaje del marcador W, resultado similar a lo reportado en estudios realizados en otras poblaciones (Ruiz- García y Álvarez. 1999). Sin embargo, el hecho que la frecuencia del alelo W sea muy baja o no se encuentre en todos los estudios, puede atribuirse a efectos pleiotrópicos sobre la audición (Geigy y col. 2007) lo cual podría causar complicaciones en los individuos así como la muerte a una edad más temprana.

Estudios han reportado que el gen No Aguti se ve favorecido en ambientes urbanos, cuyas densidades poblacionales son altas (Rosenfeld, 2010), pues tienden a “sociabilizar” con otros congéneres para poder co-existir y adaptarse, lo que permite suponer que los gatos que portan este gen, están mejor adaptados a las condiciones imperantes de este sitio, que otros que no lo portan.   Además, otra posible respuesta podría ser el rápido crecimiento poblacional de gatos lo cual incrementa considerablemente el flujo genético e incrementa la panmixia (Peña-Cruz y col. 2015). Si bien, el estudio se realizó en la zona urbana de la localidad, esta condición del gen No Agutí no se observó en la población, siendo solo el 38% de la misma.

Con respecto al gen Manx solo se encontró una gata castrada en la ciudad de Choele Choel por la que no dejará descendencia.  Es producto de una mutación natural y no es un animal de raza adquirido. Concluimos que la gata encontrada en la ciudad entra en la clasificación de Rumpy-riser. 

Bibliografía:

Christensen, A. (2000). Cats as an Aid to Teaching Genetics. Genetics155(3), 999-1004.

Pardo, E., Morales, J., & Cavadia, T. (2014). Estudio de la diversidad genética de la población de gato doméstico (Felis catus) en Montería, Colombia. Bistua Revista de la Facultad de Ciencias Basicas, 12(2), 35-47.

Wright, M. and Walters, S. (1982). El gato. 1st ed. Barcelona: Editorial Blume.

Ruiz-Garcia, M., Alvarez, D., & Shostell, J. (2005). Population genetic analysis of cat populations from Mexico, Colombia, Bolivia, and the Dominican Republic: Identification of different gene pools in Latin America. Journal Of Genetics, 84(2), 147-171.

-Guia de lectura de Genética Básica. MARRUBE, Graciela; MOTTER Mariana, MAIZON Daniel; PINTO Gabriel et-al, 2013. Universidad de Buenos Aires. Argentina. Genética Básica. Guía de Lectura. 2da y 3ra edición. BMPress Editores. 2006. I.S.B.N.: 987-97692-8-7. 

Zhigachev, A. I., & Vladimirova, M. V. (2002). Analysis of the Inheritance of Taillessness in the Baikuzino Population of Cats from Udmurtia. Russian Journal of Genetics38(9), 1051-1053.)

Pagina del Blog Desde Mendel hasta las moléculas. genética del sexo. (https://genmolecular.com/genetica-del-sexo/)

 

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Se inauguró el Hospital Escuela de Veterinaria de la UNRN

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Ayer, se inauguró luego de una años de haber comenzado la obra, el hospital escuela de la carrera de Veterinaria de la Universidad  Nacional de Río Negro, a la que pertenezco.

A todos los que hemos visto el proceso desde la piedra fundamental, nos dió una profunda emoción, por una lado por haber formado parte del proyecto, haber colaborado en la compra de equipos de 1ra. generación, en mi caso por haber logrado tener el equipamiento para mi trabajo en Biología molecular, y a otros porque comenzará una nueva etapa de formación de nuestros profesional en la región. Es el hospital escuela de Veterinaria más austral del continente sur americano. Esto permitirá asistir a los profesionales de la zona, con derivaciones de casos especiales y servicios de laboratorio, rayos, ecografías, cardiología, etc. A su vez los alumnos aprenderán de estos casos derivados por su complejidad y también contribuirá a la investigación, ya que muchos profesores contaremos ahora con los equipos necesarios. Mi mayor alegría es que los alumnos tendrán una gran oportunidad de aprender con lo mejor en equipos de la zona.

Me llenó de emoción ver a mis alumnos actuales, los pasados y los que ya se han graduado.

Les dejo fotos del evento.

Saludos a todos

Gaby

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Curso 2016 Genética Básica. Pizarra digital

Hola a todos mis alumnos y bienvenidos al curso de genética Básica de la carrera de Veterinaria de la UNRN.

Les quiero dar la bienvenida y espero que disfrutemos juntos de la aventura de la genética.

Quería en particular dejarles el material con el que vamos a trabajar en el curso. Son dos pizarras digitales, una para la primera parte de la materia y otra para la segunda.

Se las dejo a ambas en este sitio para que puedan acceder todas las veces que sea necesario, imprimir o leer online, tanto las clases, como ver los videos o leer la bibliografía y/0 sitios recomendados. Recuerden que para descargar el materia debe poner (ver original)

Saludos

Espero les sirva y nos vemos en las clases

 

1ra parte

https://padlet.com/embed/k6qhwtzpa0

Link directo a la pizarra: https://padlet.com/chickmhc/k6qhwtzpa0

 

2da parte

 

Link directo ala pizarra: https://padlet.com/chickmhc/a4un2yrmeh

 

 

Saludos

Gaby

Sigo agradeciendo a los docentes

Todavía sigo sorprendiéndome al ver que este Blog que fuera creado solo para mis alumnos de genética en veterinaria de la Univ. de Buenos Aires, se haya convertido en un blog masivamente usado por alumnos de todas partes del mundo, en especial quiero decir gracias a los alumnos y docentes de México que ha sido siempre el país de mayor número de visitantes.

Pero es mayor aùn mi sorpresa cuando veo que cada vez más, este Blog se ha convertido en un recurso didáctico para múltiples Institutos y Universidades a través de sus plataformas virtuales o sus sitios web. He visto convertirse a mi blog educativo en un recurso educativo para otros docentes y esto me hace muy feliz.

Es todo un orgullo para mí ver que se cumple aquello que he creído durante muchos años y es que “el conocimiento hay que compartirlo”, yo he sido capaz de formarme gracias a la educación pública Argentina, así que siempre he sentido que es mi obligación devolver eso a mis alumnos y a otros docentes, así que puedo decir “tarea cumplida”

Hoy quiero agradecer a dos sitios:

El Blog de , denominado: Recursos de Biología Molecular y que sugiere a nuestro Blog entre sus preferidos

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Por otra parte al ISFD (Instituto superior de Formación docente) N°36 de José C Paz, Pcia de Buenos Aires, Argentina.

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En particular, este instituto forma docentes, asì que mayor aùn mi orgullo. Además este Blog fué creado por Melisa Sanchez, merecedora de 1ra. Mención de los Premios UBA (Universidad de Buenos Aires) a Edublogs, así que además mis felicitaciones.

 

Gracias a todos por confiar y valorar mi trabajo de tantos años

Gracias

Gaby

Felices 3 millones de visitas!!!!

Science Photo lybrary

DNA. Computer artwork of a DNA molecule on a starfield with a flash of light.

Hace unos días miré el contador de visitas y con sorpresa ví que el Blog había alcanzado las 3 millones de visitas. Ahora ya vamos por las 3 millones 10.000!!!.

Quería compartir con Uds. lectores esta alegría, porque cuando pensé por primera vez en hacer este Blog jamás imaginé el alcance que ha tenido y sin dudas esto ocurrió por muchas circunstancias.

En principio supongo que pude ver que cosas faltaban en la web y se las podía acercar a mis alumnos.

Tuve que aprender como se hacía un blog, primero en blogspot y luego en wordpress, y esto no solo se logra tomando un curso de educación a distancia como yo había tomado sino con lectura de muchos otros blogs y aprender o preguntar lo que no sabía y leer innumerables foros.

Luego por que me dediqué a traducir una serie de videos que solo había en inglés en aquel momento y que a diferentes niveles educativos los ha ayudado a aprobar exámenes y visualizar temas muy abstractos en muy pocos minutos y reproducirlos todas las veces que quisieran hasta comprender el proceso.

Por otra parte redactar de la manera más sencilla los temas que habitualmente le doy a mis alumnos para que puedan comprender no solo por el texto sino a través de las imágenes.

Búsquedas interminables de imágenes, muchas de ellas que tuve que modificar para su mejor comprensión por parte de los estudiantes de habla hispana.

Buscar, encontrar y almacenar diversos sitios educativos o no que pudieran ser de interés para todos los lectores.

Escribir e ilustrar cada una de las páginas de este blog.

Sorprenderme al ver que no solo lo visitaban estudiantes sino lectores curiosos y para mi sorpresa mayor aún, muchas personas que necesitaban información sobre muchas cuestiones genéticas

Publicar noticias, actualizar el blog  y cumplir con mi tarea de Profesora en la Universidad que implica no solo la docencia sino también la investigación. Quizás muchas veces no le puedo dedicar todo el tiempo que merece un blog pero hago lo que puedo. No pretendo escribir un articulo por día, ni por semana ni por mes. Lo hago cuando puedo y trato de hacerlo con la mayor responsabilidad posible.

Por último quiero decir que mi mayor orgullo es que hoy en día este blog sea usado como recurso educativo por otros docentes de nivel medio o superior en muchos países, Mexico (siempre al frente del número de visitas) seguido por Colombia, España y Argentina (ojalá este que es mi país se convierta en el mayor No de visitantes) pero como quien dice nadie es profeta en su tierra no?

En ese camino seguiré, tratando de generar más recursos educativos que todos los docentes y alumnos de todas partes pueda utilizar y espero seguir por el buen camino.

Muchas gracias a todos Uds. por regalarme 3 millones de “clicks”.

Saludos

Gabriela

Monografías de alumnos VIII: Cría de guanacos para la producción de fibra y conservación de la especie en estado silvestre.

Este año les pedí a mis alumnos que realizaran como trabajo final de la materia Genética de poblaciones una monografía o trabajo final que incluyera una búsqueda bibliográfica sobre algún tema que les resultara de interés relacionado con lo visto en las clases

Creo que todos han hecho un buen trabajo y les ha gustado la idea de que sus trabajos fueran subidos al Blog.   Asi que seguiré por el 8vo alumno de la lista ! Susana Bustamante.  Son alumnos de 4to año de la carrera de veterinaria de la Universidad Nacional de Río Negro, Argentina.   Les dejo a continuación el trabajo y adjunto la presentación que realizaron en Power Point.

 

Trabajo final de GENETICA DE POBLACIONES                                                         CARRERA MEDICO VETERINARIO DE LA Universidad Nacional de Río Negro
Cría de guanacos para la producción  de fibra y conservación de la especie en estado silvestre.
Profesora a Cargo: M.V., MAG. Gabriela Iglesias.

 

Bustamante Mónica Susana4To año veterinaria

 

Cría de Guanacos para la producción de fibra y conservación de la especie en estado silvestre.

 

Origen y diferencias en las distintas  especies de camélidos sudamericanos.

 

En América del Sur existen CAMELIDOS SUDAMERICANOS 4 ESPECIES que las cuales se diferencian entre ellas por la domesticación. Tenemos 2 especies DOMESTICOS: la ALPACA (genero: Lama, especie: pacos) y LLAMA (genero: Lama, especie: glama) y 2 especies SILVESTRES el GUANACO  (Genero: Lama, especie: Guanicoe)  y VICUÑA ( genero: Vicugna, especie: vicugna).

Se encontraron finas y consistentes diferencias en los brazos cortos del cromosoma 1 permitiendo separar a los camélidos guanacos y llamas de las vicuñas y alpacas. (Bonacic, C.  1991)

El número total de los cromosomas de los camélidos es de 2n:74 cromosomas.

 

Origen y Evolución de los Camélidos Sudamericanos

a)     Origen: En el Eoceno medio superior, hace 5 millones de años, aparecen los Camélidos en Amé­rica del Norte. Durante los 75 millones de años que duró el Cenozoico, América del Sur estuvo aislada del resto del continente. El puente del Istmo de Panamá aparece en el Pleistoceno, hace un millón de años. En ese momento producto del avance de los glaciares, el clima era muy adverso en América del Norte, lo que obligó a la emigración de los antiguos camélidos hacia otros continentes, una rama de ellos, descendientes del Gigante camelus se dirigió hacia Europa, Asia y Norte de África.

Bustamante primera

Figura 1. Evolución de los Camélidos Sudamericanos (Bonacic, C. 1991)

b)     En los Andes centrales surgieron el Paleo lama y Lama, hacia el Pleistoceno medio. A finales del Pleistoceno, Hemiauchenia y Paleolama se extin­guieron en Norte y Sudamérica, quedando como sobreviviente Lama, al inicio del Holoceno se res­tringió a las zonas más frías. Así, los Camélidos desaparecieron de Norteamérica (lugar de origen) y quedaron distribuidos en Asia, Europa y Africa representados por los antecesores del camello bac­triano y el dromedario actual; y en Sudamérica sólo sobrevivieron los precursores del género Lama (lla­ma, alpaca y guanaco) y Vicugna (vicuña) (Bonacic, C. 1991)

El estudio de la evolución de los camélidos tiene aún muchas incógnitas  ya que hay muchas similitudes morfológicas, con­ductuales y fisiológicas entre los 4 Camélidos Suda­mericanos, siendo la hipótesis más aceptada que el guanaco o su antecesor, dio origen a la llama me­diante un largo proceso de domesticación, lo que se apoya en las grandes similitudes que existen entre ambos; en cambio la derivación de la alpaca no es tan fácil de explicar. Debido a que la alpaca es semejante a la vicuña, en ciertos caracteres morfo­lógicos y de comportamiento, algunos autores han sugerido que la alpaca es un híbrido de llama vicuña o que deriva de un antiguo stock de vicuñas. Otros autores señalan, basándose en los detalles de la morfología del cráneo, que el guanaco sería el antecesor de la llama y la alpaca. El difícil establecimiento  de los procesos de des­cendencia y parentesco de estas 4 especies se mani­fiesta en el hecho de que la cruza interespecífica genera crías fértiles. (Bonacic, C.  1991).

En el 2007 se publicó un estudio, “Sistemática, taxonomía y domesticación de alpacas y llamas nueva evidencia cromosómica y molecular” de Marín. J y col, 2007, en el cual llegaron a conclusión que existen cuatro especies de camélidos sudamericanos, dos de ellos silvestres, Guanaco (Lama guanicoe) y Vicuña (Vicugna vicugna), y dos formas domésticas, Alpaca (Lama pacos) y LLama (Lama glama), cuyo origen ha sido objeto de debate. En el presente estudio la variación en el patrón de bandas G de los cromosomas de llamas y alpacas y la secuencia de dos genes mitocondriales han sido usados para estudiar el origen y la clasificación de llamas y alpacas. Patrones de bandas cromosómicas similares fueron observados en las cuatro especies de Lamini, incluso similares a los descritos para camello, Camelus bactrianus. Sin embargo, se encontraron finas y consistentes diferencias en los brazos cortos del cromosoma 1, permitiendo separar a camellos, guanacos y llamas, de las de vicuñas y alpacas. Este patrón fue consistente incluso en un híbrido guanaco x alpaca. Relaciones equivalentes fueron encontradas en las secuencias completas del gen para citocromo b, así como en el árbol de expansión mínima de las secuencias parciales de la región control, agrupando a guanacos con llamas y a vicuñas con alpacas. Los análisis filogenéticos mostraron a V. vicugnay a L. guanicoe como grupos recíprocamente monofiléticos. El análisis de las secuencias de ambos genes mostró dos claros entre las vicuñas, concordantes con las subespecies reconocidas para esta especie, pero los resultados obtenidos para guanacos no reflejaron la existencia de las cuatro subespecies previamente propuestas. El análisis combinado de variaciones cromosómicas y moleculares demostró una alta similitud genética entre alpacas y vicuñas, así como entre llamas y guanacos. Aunque se revela hibridación direccional, nuestros resultados apoyan fuertemente la hipótesis de que la llama se deriva de L. guanicoe, y la alpaca de V. vicugna, apoyando la reclasificación de la alpaca como V. pacos.

 

A modo de resumen, se puede señalar que los Camélidos se originaron en Norteamérica, conti­nente del cual migraron grupos de animales en diferentes épocas hacia Eurasia y Sudamérica.

Posteriormente desaparecieron en su lugar de origen y su proceso de especiación aún prosigue, lo que se manifiesta en su gran similitud en muchos caracteres y la presencia de híbridos fértiles.

La población de Camelidos sufre dos cuellos de botella, antes de la colonización se estimaba que había de 30 a 50 millones ejemplares, la colonización Española (Europea)  es la responsable del primer cuello de botella y el segundo cuello fue consecuencia  de la cacería indiscriminada y la crianza de ovinos en sus territorios autóctonos junto con la disminución en la provisión del alimento.

La evolución de la especie en la era del pleistoceno, produjo un efecto fundador. Una DERIVA GENICA, es la formación de una nueva población de individuos a partir de un número reducido de estos cambiando o modificando las frecuencias génicas en la nueva población. Las nuevas poblaciones pueden presentar alelos raros en exceso o carecer de otros comunes en la población original. Por qué el nuevo grupo de individuos se ha originado a partir de una pequeña muestra de individuos que era representativo de la población original.

El efecto de cuello de botella sufre unas variaciones alélicas aleatorias en las frecuencias alélicas similares a las del efecto fundador. Tiene lugar cuando las poblaciones pasan a través de un cuello de botella. La consecuencia que se produce cuando unos pocos individuos colonizan y se establecen en un nuevo entorno. LA CONSECUENCIA DEL CUELLO DE BOTELLA ES UNA DERIVA GENICA.

 

Bustamante1

 

 

 

Distribución geográfica de las diferentes especies de camélidos en nuestro América del Sur

 

Bustamante 2

Figura: Distribución pasada y actual de los Camélidos Sudamericanos. (Bonacic. C, 1991)

 

El guanaco es parte de nuestra historia como lo indica en este mapa. La Patagonia estaba poblada por este camélido y era utilizado por nuestros pueblos originarios. Utilizaban los cueros y sus lanas para resguardarse del frio y  sus carnes para alimentarse. Podemos saber de su existencia a través del arte rupestre que nos han dejado los aborígenes , como testimonio de esto tenemos las CUEVAS DE LAS MANOS, donde registra la impresión de pobladores hace de 9000 años atrás , sellando su arte y testimonio de vida. Donde podemos observar en una de sus pinturas la presencia de GUANACOS y la importancia que ellos le daban.(Cocilovo. J y Guichon. R. 2000).

 

Bustamante 3

Fotografía del interior de las Cuevas de las manos, Chubut Argentina.

 

No tenemos datos de que hayan querido domesticar a los guanacos como ocurrió con sus parientes la llama y la alpaca.

Las evidencias arqueológicas actuales, indican que la domesticación de llamas y alpacas ocurrió alrededor del año 4.000 a.C., en la zona altiplánica del Perú. Del proceso de caza de animales silvestres se derivó a un proceso de explo­tación de los animales domésticos que permitieron a las comunidades aborígenes proveerse de lana, car­ne, cueros, combustible (materia fecal) y medicinas (pie­dras bezoares o cálculos intestinales). Junto a estos productos, los Camélidos Sudamericanos fueron importantes en sus mitos y creencias. .(Cocilovo. J y Guichon. R. 2000).

En el Alto Perú se han hecho estudios sobre la variabilidad genética de los camélidos domésticos, para la preservación de la especie: Los objetivos principales del proyecto GUANACO 1 fueron:

1) Facilitar el manejo y conservación de la población Peruano del guanaco Andino mediante censos utilizando estimación directo y análisis genética.

2) Caracterizar la viabilidad genética y demográfica de poblaciones fragmentados con la finalidad de desarrollar un programa de conservación y manejo racional en base de información validado en el campo (ground-truthed)

3) Construir capacidad en el campo de genética de la conservación mediante entrenamiento de científicos de CONOPA en técnicas de genotipificación no-invasivo en poblaciones de guanacos silvestres

4) Entrenar un grupo de científicos peruanos en biología de la conservación y análisis de viabilidad poblacional: 2 cursos, Junio 2004 y Junio 2005

5) “Evaluación de la viabilidad poblacional y del hábitat para el guanaco Peruano” mediante un taller con la participación de todos los partes interesados y la participación del CBSG Conservation Breeding Specialist Group y el Grupo de Especialistas en Camélidos Sudamericanos del IUCN.

(Jane C. Wheeler Guanaco 1)   http://www.conopa.org/publicaciones/guanaco1_trabajando_para_rescatar_a_los_guanacos_peru.php)

 

NO NOS OLVIDEMOS QUE PERU ES UNO DE LOS MAXIMOS EXPORTADORES DE PRODUCTOS OBTIENE UN VALOR DE 60.000.000 MILLONES DE DOLARES. QUE EQUIVALE AL 85% DEL TOTAL DEL MERCADO INTERNO.

En Argentina se realizó un Análisis de diversidad genética en tres poblaciones de llamas (Lama glama) del noroeste argentino. (Bustamante. A, 2006)

Este trabajo describe la variabilidad genética actual de tres poblaciones de llamas (Lama glama) del noroeste argentino (NOA), afectadas a la producción de fibra. Originariamente, las tropas fueron una única población la cual fue subdividida hace 10 años. Se estudiaron muestras de ADN de 77 animales mediante amplificación por PCR de 12 loci microsatélites con cebadores específicos de llamaLa alta variabilidad genética comprobada se sustenta en el hallazgo total de 140 alelos diferentes, 9 a 16 alelos por locus y rangos de heterocigosidad observada y esperada por locus de 1 a 0 y 0,9 a 0,47, respectivamente. Diecinueve de treinta y seis pruebas de equilibrio de Hardy-Weinberg mostraron desvíos significativos (P < 0,05) debidos a una deficiencia deheterocigotos que se correspondería con el comportamiento poligínico natural de la especie. El nivel de diferenciación genética observado entre los tres planteles, moderado (Fst = 0,076; P = 0,000) pero significativo de subestructura, podría atribuirse a la introducción de progenitores machos de otras regiones geográficas, en el momento de subdividir la población original. La presencia de 44 alelos privados, distribuidos entre las tres tropas permitiría diseñar apareamientos dirigidos a mejorar la diversidad genética mediante el intercambio de nuevas variantes alélicas. La transferencia a los productores, de los resultados de este trabajo, beneficiará la adopción de futuras estrategias de manejo adaptadas a la situación particular de cada plantel.

 

 

El número de guanacos ha continuado disminuyendo desde el contacto Europeo. A inicios de 1950, reportes relatan una cacería incontrolable de jóvenes chulengos en la Patagonia, amenazando la sobrevivencia de la especie, y en 1969 la población peruana de guanacos se encontró al borde de la extinción. En 1974, la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales) declaró al guanaco como una especie vulnerable. Actualmente, el guanaco recibe protección en 14 reservas en Argentina, 4 en Chile y 3 en Perú, pero esto no es suficiente, y las poblaciones Bolivia y Paraguay permanecen sin protección.

Por lo tanto, en la actualidad, una tarea ineludible será encausar esta utilización, de tal manera que a la vez sea provechosa para el hombre y no perjudicial para la conservación de la especie en su estado silvestre. La propuesta aquí expuesta trata de alcanzar ambos objetivos a través de la utilización del guanaco en condiciones de cautividad, básicamente como productor de Fibras  Especiales, dejando las poblaciones silvestres sólo como fuente de material genético que permita mantener la diversidad genética de los planteles en cautividad.

La cría de guanacos puede cubrir variados objetivos, desde los fines comerciales aquí propuestos, hasta la producción de animales para el repoblamiento de áreas protegidas. , el guanaco dispone de una excelente diversidad genética “in situ”. Sólo es necesario seleccionar o identificar el acervo genético que mejor se adapte a los objetivos de la cría (diámetro de la fibra, peso corporal, precocidad, cualidades organolépticas de la carne, calidad de la piel de chulengo, reproductores, etc.). ( Sarasqueta,D, 2001).

Es una tarea ineludible encausar una utilización provechosa para el hombre del Guanaco y la conservación de la especie en estado Silvestre.

 

Desde la estación Experimental del INTA, Bariloche se llevó a cabo la elaboración de unos cuadernillos que fomentan la nueva actividad. Se estudió el vellón del Guanco y se exporta a Europa para la elaboración del casimir. Desde el laboratorio INTA BARILOCHE podemos saber que el guanaco produce un vellón anual de 500 grs aproximado, posee una doble cobertura. La capa inferior es de 15 a 19 micrones, es corta de 3 a 4,5 cm y suave. Las fibras largar de unos 10 a 14 cm son gruesas de 25 a 35 micrones. Tienen un rendimiento del 95% después del lavado.

Podemos decir que presenta características similares a la vicuña. (Amaya. J y Von Thûngen, 1999)

La única tecnología disponible de producir pelo de guanaco a lo largo del tiempo es a través de la esquila de animales vivos.

 

 

SE DESARRALLORAN DOS ALTERNATIIVAS DE CAUTIVERIO PARA LA EXPLOTACION DEL GUANACO

 

La captura, esquila y liberación llamada semicautividad, los animales viven en forma libre y estado silvestre pero con un perímetro extenso alambrado, el único contacto que tienen con el hombre es en el momento que van a hacer esquilado. Los animales son rodeados y encerrados por una multitud de personas. Actividad que solían hacer los aborígenes.

La otra alternativa de cría es la cría de guanacos en criaderos, los chulengos son capturados del estado silvestre a los 3 o 4 meses de edad, desde ese momento son criados a mamaderas hasta su destete. Este vínculo de amamantarlos manualmente ayuda a la docilidad  del guanaco y ayuda en el vínculo para la manipulación y manejo. La paciencia es la llave del éxito. Son animales muy sanguíneos y desconfiados cualquier movimiento brusco lo identifica como una agresión y este reacciona con agresión en forma brusca. El macho es el que debemos contener. El forma un harén que puede llegar a 9 hembras. Cuando nace un chulengo macho el macho dominante lo expulsa del grupo o bien lo trata de matar en cuanto nace.

Esta alternativa de crianza con el chulengo de 4 meses hace más fácil su manejo. Su expectativa de viva es más corta en cautiverio de unos 6 a 11 años, en estado silvestre es de 11 a 14 años. La esquila se hace en el mes de octubre (esquila preparto hay que tener cuidado)

SE DEBE TENER CARAVANEADOS A NUESTROS ANIMALES para poder tener un seguimiento para comparar la DOCILIDAD ADQUIRIDA por los animales a través de la lactancia artificial. Tienen que ser bien alimentados y tratados con afecto durante este periodo ya que es difícil la sobrevida. El chulengo macho adopta a la persona que lo alimenta como su futura pareja, se produce una impronta sexual.

La maduración sexual sucede a los 3 años de edad. Las hembras criadas en cautiverios van a crían chulengos que no TEMAN AL HOMBRE.

Una persona puede hacerse cargo de 20 chulengos.

Se estima que en unos 6 años podemos tener un plantel de 100 guanacos. En este momento se debe  seleccionar los ejemplares por su docilidad mas sus caracteres de calidad.

Si el objetivo de la cria es el repoblamiento deben utilizarse animales provenientes de la primera generación o post nacida en cautividad criado al pie de la madre su comportamiento se adaptara mejor a las condiciones naturales.( Sarasqueta, D. 2001)

 

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Guanacos caravaneados en una Cría de cautividad.

 

 

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Chulengos capturados  siendo amantados en forma artificial por hombres con mamaderas.

 

 

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Guanacos capturados siendo esquilado.

 

 

 

 

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Guanacos siendo arriados para su pronta captura. Cría de Guanacos en semicautividad.

El ambiente y el  estado de cautividad provocan cambios a nivel de los diferentes caracteres como lo muestra en este cuadro. (Bolkovic,M.y Ramadari, D; 2006)

 

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Formación del plantel

Una vez que tenemos nuestro plantel  en criaderos SE DIVIDEN EN GRUPOS SEGÚN SUS CARACTERISTICAS.

Grupo de REPRODUCTORES: Excelencia, finura de fibra, peso del vellón de la 1° esquila, DOCILIDAD, fertilidad (índices de preñez y parición)

Grupos familiares: se agrupan según el diámetro de su fibra (DAWN)

GRUPO 1: 13,5 micrones

GRUPO 2: 14 micrones

GRUPO 3: 15 micrones.

Las crías del grupo + fino se utilizan para mejorar el grupo 2 y del 3 sucesivamente. El grupo de EXELENCIA  mejora la cuadrilla general. (Sarasqueta, D. 2001)

 

La fibra de guanaco se comenzó a comercializar en el  año 1999, su precio era de 111 U$S en el 2002 es de 125 U$S  a 150U$S  + iva. (Amaya, J 2001)

 

Presentando el guanaco un comportamiento agresivo muy acentuado en su vida social-reproductiva,  debe evitarse todo tipo de proceso de  impronta o impregnación con el hombre (“human-imprinting process”) durante la cría en cautividad. Las conductas agresivas dirigidas hacia el hombre por parte de los machos adultos que han sufrido estos procesos, son  muy peligrosas. Los efectos de  impronta -sexual (“sexual-imprinting”) se manifiestan después de la madurez sexual (3 años de edad) y duran toda la vida del animal, siendo los machos más susceptibles que las hembras. En las hembras afectadas, su vida reproductiva puede ser trastornada definitivamente, presentando serias dificultades o total rechazo a mantener relaciones sexuales.

 

Lo que debemos saber antes de cruzar animales de nuestro plantel.

 

¿QUÉ ES LA CONSANGUINIDAD?

Hay consanguinidad en un rebaño cuando los animales provienen de padres emparentados, por ej: de apareamientos entre hermano+hermana; tío+sobrina; abuelo+nieta o padre+hija, es decir, todos comparten los mismos genes (gen=unidad química/física que lleva información para una característica de un individuo).

Al no haber variación de genes, en nuestros animales aparecerán características que pueden ser buenas, pero también malas (pobre calidad de fibra, defectos congénitos, susceptibilidad a enfermedades, entre otros). (Valderrama V. 2005)

 

¿QUÉ ES SELECCIÓN?

Es una actividad en la cual se eligen ciertos animales con características deseables son elegidos  para ser utilizados como padres de la siguiente generación. Con la selección no se producen nuevos genes, se cambian las frecuencias génicas porque se hace presión sobre las características deseables, determinadas por los genes para producir más animales con características deseadas.

 

¿PARA QUÉ SELECCIONAR A LOS GUANACOS?

Porque con la selección se puede mejorar la calidad de los guanacos, confrontar las demandas del mercado y aumentar los ingresos de los criadores. Se estima que sólo el 10% de nuestros reproductores, machos y hembras, reúnen las características más deseadas. Si los cruzamos entre ellos, quizá no signifique que todas sus crías serán idénticas a ellos, pero si habrá algunas crías iguales o superiores a los padres.

Al existir muchos animales de baja calidad y un amenazante sobrepastoreo: ¿Por qué no dedicar nuestros esfuerzos y pastizales a la crianza de los mejores guanacos que nos retribuyan económicamente?

 

¿CÓMO SELECCIONAR A NUESTROS GUANACOS  PARA LA  FIBRA?

 

En primer lugar hay que evaluar las características fenotípicas (lo que podemos ver, la apariencia física) de las hembras y machos, y tomar acciones en relación a cada uno de los siguientes puntos.

Vellón: Los reproductores que reúnen todas las siguientes características de vellón son los ideales para ser seleccionados. Estos caracteres son: Finura: cuánto más fino mejor. La medición del diámetro de la fibra se realiza en el laboratorio y se expresa en micrones (µ).

Densidad del vellón: cuánto más fibras por centímetro cuadrado de piel, mejor.

Longitud: el largo de la fibra, cuánto más rápido crece es mejor.

Resistencia: la fibra no se debe romper fácilmente, cuánto más resistente, mejor.

Uniformidad: la finura de la fibra debe ser igual en todo el vellón, sin la presencia de pelos o mechones de pelos, cuánto menos pelo mejor. Y si la fibra en diferentes zonas del          cuerpo es  parecida en densidad, finura y otras características, el vellón es mejor.

Ciertas características de la fibra como mayor densidad y longitud pueden aumentar el peso del vellón, y esto aumenta el rendimiento industrial.( Valderrama , V, 2005).

Docilidad: esta característica es una de las más importantes para seguir manteniendo en nuestro plantel.

 

A nivel provincial y nacional se acepta la explotación del Guanaco para su explotación de la fibra, los cueros no se es permitido su venta ni comercialización. El guanaco es un animal protegido en estado silvestre. Debemos contralar su superpoblación. Teniendo un grupo numeroso de guanacos silvestres tenemos una diversidad genética en estado silvestre. Si se nos llega a caer un carácter solo debemos seleccionar o identificar el acervo genético que mejor se adapte a los objetivos buscados.

El guanaco es muy susceptible al estrés el encierro, el manejo de la esquila a veces suele ser algo que no soportan y mueren en el intento de querer escapar o resistirse.

En el transcurso de esta experiencia, se observó la existencia de marcadas diferencias morfológicas entre guanacos provenientes de diferentes regiones patagónicas, como: cabeza, perfil fronto-nasal largo orejas, relación cabeza-diámetro metacarpos, metatarsos, color pelaje  y finura. Sería interesante realizar estudios para determinar si esas diferencias somáticas son suficientes y están tan extendidas en cada población de origen, como para establecer subespecies, razas o tipos ecológicos. ( Sarasqueta, D. 2001)

El guanaco presenta una buena característica de calidad en sus fibras para ser utilizadas en la industria textil; esta calidad puede mejorarse en base a la selección. Algunos de los aspectos a mejorar pueden ser la: finura, largo de fibra, rendimiento de vellón, etc. Es un mejoramiento a realizar dentro de la especie, no realizando cruzamientos o hibridación con otros camélidos (alpaca o llama).

Quizás, el único cruzamiento aceptable y a manera de investigación sea el de Vicuña (M) con Guanaco (H), con la finalidad de establecer si la vicuña es apta para reducir el diámetro de las fibras de guanaco.

Los guanacos que no dan una buena calidad de fibra o no son buenos ejemplares para seguir manteniendo en el plantel, se debe considerar la opción de la obtención de la carne y su comercialización. También estaría la obtención de los cueros pero en nuestro país está permitida la comercialización de cueros de guanacos.

 

A modo de conclusión podemos decir que este aprovechamiento del Guanaco es muy provechoso, por el valor de la fibra pero no debemos olvidarnos que esto depende su subsistencia en estado silvestre. Se llegó a que el Guanaco no sea exterminado del territorio patagónico. Poder llevar a cabo la actividad de semicuatividad tratando en lo menos posible de modificar sus características propias de sus genes pulidos por el ambiente. Podemos aprovechar la selección y el cruzamiento para el mejoramiento de la calidad de la fibra pero no podemos entrar ejemplares de otros países o cruzarlos y crear alguna especie nueva, debemos manejarnos con nuestros individuos y tratar de hacer las mínimas modificaciones posibles.

 

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Bibliografia

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Presentación en Power Point: Manejo alternativo del Guanaco Bustamante

Monografías de Alumnos III: Chivito Criollo del Norte Neuquino

Este año les pedí a mis alumnos que realizaran como trabajo final de la materia Genética de poblaciones una monografía o trabajo final que incluyera una búsqueda bibliográfica sobre algún tema que les resultara de interés relacionado con lo visto en las clases

Creo que todos han hecho un buena trabajo y les ha gustado la idea de que sus trabajos fueran subidos al Blog.

Asi que seguiré por el 3er alumno de la lista ! Marcelino Emanuel Zapata.  Son alumnos de 4to año de la carrera de veterinaria de la Universidad Nacional de Río Negro, Argentina.

Les dejo a continuación el trabajo y adjunto la presentación que realizaron en Power Point.

Chivito Criollo del Norte Neuquino
Consanguinidad, Selección, Características cuantitativas y cualitativas
Marcelino Emanuel ZapataMateria: genética de poblacionesProf. Gabriela Iglesias

Universidad Nacional de Río Negro UNRN

Chivito del Norte Neuquino

Chivito del Norte Neuquino


Chivito Criollo del Norte Neuquino   

Un poco de historia

Las primeras cabras fueron traídas a la zona con la llegada de los primeros misioneros jesuitas desde el pacífico en el siglo XVII. Las primeras evidencias arqueológicas sobre la presencia de ganado caprino en la región del Neuquén se encuentran en las excavaciones de Caepe Malal a orillas del río Curí Leuvú (Dpto. Chos Malal). En este cementerio que data de mediados del siglo XVIII, se encontraron restos de cabras y caballos (Varela y Biset, 1993). Considerando un intervalo generacional medio de cuatro años (Barker, 2001), las cabras habitan el territorio neuquino desde hace unas 80 generaciones. Dichos animales eran criados por comunidades pehuenches quienes practicaban la trashumancia y trueque con comunidades pertenecientes al territorio chileno.

Los caprinos introducidos inicialmente fueron poblaciones heterogéneas que recibieron posteriores aportes de otros grupos étnicos, provenientes del Atlántico como las introducciones a la provincia de Buenos Aires de razas asiáticas (Angora y Cashemere) (Giberti, 1981).

Luego de la “Conquista del Desierto” las introducciones de animales realizadas en el país, particularmente en Cuyo, representaron nuevos aportes a la población neuquina. Entre las razas que se introdujeron en Cuyo se menciona la Toggenburg proveniente de EEUU y la Saanen de Suiza, ambas de aptitud lechera y originarias de los Alpes. En 1920 se introducen machos puros de raza Angora a la Patagonia (Scaraffia, 1994) y en 1962 se introducen ejemplares de raza Angora provenientes de Texas (EEUU).

El tipo de animal que se criaba en el Norte Neuquino hacia fines de la década del 70 ubican los Criollos neuquinos en los departamentos de Minas, Chos Malal y Pehuenches, siendo el primero, junto con Ñorquín los más densamente poblados por caprinos (Campbell, 1978). En 1993 se comienza a considerar a los Criollos como una población interesante por su gran rusticidad, adaptación a un medio ambiente extremo y por su productividad. En cuanto a esto se realizó un relevamiento de piños Criollos en la cuenca del río Curí Leuvú, en el que observó que el 86% de las cabras mostraban una doble capa de pelo, la primera, más gruesa y externa y la interior compuesta por fibras tipo cashmere. (Scaraffia, 1993). De acuerdo al lo estudiado se determino que  los Criollos neuquinos presentan alta productividad, así como diferentes biotipos, diferenciándose por el pelo y su color (Scaraffia, 1994).

Identidad
La FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura) dice que una raza no solo es un grupo sub-específico de animalesdomésticos definidos e identificables por sus característicasexteriores, y que es diferente de otros grupos de la misma especie, sino que también se la puede denominar como a  un grupo con semejanza fenotípica, que por su distribución geográfica y/o separación cultural se la define como una entidad diferente.

Denominación de origen: Las Denominación de Origen sirve para designar un producto originario de una región, provincia, departamento, distrito, localidad o de un área territorio nacional debidamente registrado y cuyas cualidades o características se deban exclusiva o esencialmente al medio geográfico, comprendidos los factores naturales y los factores humanos.

¿Cuál es el fin de la denominación de origen?

Proteger los factores naturales, humanos e históricos; como son  los campos de veranada, la ruta de circulación, y el área de cría de la raza caprina  basados en la trashumancia, del cual depende del abastecimiento y el sustento económico de muchos crianceros.

Delimitación del territorio

La zona correspondiente a la Denominación de Origen “Chivito Criollo del Norte Neuquino” se ubica al Norte de la provincia de Neuquén (Patagonia, Argentina) y comprende la totalidad de los departamentos Minas y Chos Malal y parte de los departamentos Pehuenches, Ñorquín, Añelo y Loncopue. La misma abarca la alta cuenca del río Neuquén y la cuenca neuquina del río Barrancas- Colorado, extendiéndose entre los 71º y 69º de longitud oeste y los 36º y 38º de latitud sur. (Marcelo Pérez Centeno- INTA- Diciembre 2007 “Chivito criollo del norte neuquino” Chos Malal, Neuquen – Patagonia, Argentina.).

Zapata 2

La raza caprina predominante en el norte de Neuquén es la Criolla Neuquina (CCN), cuya población se estima en 350.000 cabezas y en menor medida las cruzas de criolla con raza angora. Su rasgo sobresaliente es su aptitud para producir eficientemente en un ambiente extremo y ha sido definida racialmente mediante un enfoque múltiple de caracterización fenotípica, genética, reproductiva y sistémica.

Genéticamente la CCN presenta una alta variabilidad poblacional y tipos genéticos poco frecuentes en los grupos étnicos relacionados. A partir de la caracterización fenotípica y genética en un amplio muestreo (n: 1044) se pudo distinguir los factores que contribuyeron en el modelado de esta raza como es el ambiente y la selección de los crianceros. Por otra parte ha sido demostrada la existencia de un importante flujo génico probablemente debido a la trashumancia. (“Chivito criollo del norte neuquino” Chos Malal, Neuquen – Patagonia, Argentina. Marcelo Pérez Centeno- INTA- Diciembre 2007).

La caracterización productiva, fue realizada a lo largo de 1920 ciclos productivos individuales en situaciones ambientales diversas (campos de Crianceros y experimentales) a lo largo de siete años, siempre respetando el sistema extensivo. Los Criollos mostraron una alta prolificidad media 1.40, con un mínimo de 1.10 y un máximo de 1.82, altos niveles de ganancia diaria de peso en cabritos, de 85 a 270 gr diarios para hembras dobles y machos simples respectivamente. Los resultados del seguimiento productivo expresan la adaptación de la Cabra Criolla Neuquina que aún en condiciones adversas presentó alta fertilidad y niveles de mortalidad perinatal menores del 10% (Lanari, 2005; Lanari,2004). Es por ello que en función de la particular relación que se establece entre el criancero-animal-ambiente muestran analogía con sociedades pastorales. Esta evolución de las prácticas y el saber-hacer de los crianceros con la ya mencionada raíz indígena del sistema, dan un valor cultural significativo a la producción caprina. En este contexto la raza caprina Criolla Neuquina es un elemento fundamental por cuanto ha sido modelada por el sistema en el sentido amplio.(Lanari, 2003; Lanari, 2004).

¿Que  se analizo para realizar el estudio?

 En el estudio de la diferenciación fenotípica del Chivito Criollo del Norte Neuquino se analizaron las siguientes características: cuantitativas y cualitativas.
¿Que son estas características?

Las características cualitativas son características que tienen categorías fenotípicas distintivas, se caracterizan por ser controladas por uno solo, o muy pocos genes. Fenotípicamente, los individuos resultantes de estos genes son fácilmente identificables.El ambiente tiene muy poco o no efecto en su expresión o la forma de categorizar sus expresiones fenotípicas.

Las características cuantitativas son aquellas que muestran un rango continuo de variación fenotípica están influenciadas por el ambiente, lo que hace prácticamente imposible establecer categorías y están influenciadas por muchos genes. Por ejemplo: Tasa de crecimiento, Tasa de conversión, Producción de leche, Peso a diferentes edades, Área de lomo o el ojo del bife, Producción de huevos, Velocidad.

  • Análisis discriminante de los rasgos cuantitativos

Procedimiento por fases permitió la selección de las variables más discriminantes: circunferencia de la espinilla, punto de anchura de los hombros, profundidad del tórax, perímetro torácico, ancho de la cabeza y la longitud de la cabeza.

  • Correspondencia analizar los rasgos cualitativos

Las variables que contribuyeron a identificar las diferencias entre la población muestreada fueron: tipo de cabello, color de la capa, el perfil del cráneo y cuerno forma.

En este estudio descrito anteriormenteel 90% de las cabras de la muestra mostró perfil recto, a partir de entonces las cabras Neuquén-Criollo pertenecerían al tronco asiático. Por otra parte los tipos de cabello sugieren origen europeo o asiático. Una característica polar importante es la presencia de una capa fina interior, o fibra de abajo, típico de las poblaciones de cabra tradicionales de Asia central. Esta fibra también está asociada a los animales salvajes y que tendría un papel importante en la adaptación a las condiciones climáticas regionales. (Lanari, M.R.,  2003)

Características de la raza Criollo Neuquino


 Es un animal mesolíneo, de perfil recto, cuernos arqueado espiralados y mamelas poco frecuente, presenta dimorfismo sexual y aptitud productiva mixta. La caracterización fenotípica muestra la unicidad de la Cabra Criolla Neuquina, que presenta homogeneidad morfo estructural y diferenciación morfológica en dos ecotipos, “Peladas” y “Chilludas” que se distribuyen acorde a un patrón geográfico.

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Fuente: (Lanari, 2004)

Chivitos Criollos productores de fibra Cashmere

La producción de cashmere en Argentina se encuentra en sus primeras etapas de desarrollo. Los caprinos que presentan doble capa en su vellón, con una fase gruesa y una interna fina y no medulada, son propios de zonas frías y montañosas, encontrándolos en el norte de Neuquén, sur de Mendoza y oeste de La Pampa, que suman aproximadamente unos 700 mil animales.  Estos poseen vellones de doble capa en la Cabra Colorada Pampeana y sugiere que estos animales productores de fibra se originan a partir de la introducción al país de cabras de origen asiático en el siglo XIX.

El desarrollo de este producto se da dentro del proceso de caracterización y definición de la raza Criolla Neuquina iniciado en 1997 y orientado a la valoración de los productos del sistema como estrategia para su desarrollo sostenible. A partir del 2004 comienza la difusión de la producción dentro del sistema real con la introducción de los peines para colecta de la fibra y diversos trabajos de experimentación e investigación. Mediante análisis de muestras crudas y peinadas se han determinado finuras entre 17 y 19 mic para la región norte de Neuquén y sur de Mendoza (Lanari et al, 2005; Macario, cp.; Hick et al, 2007; Maurino et al, 2008), mientras que para el oeste de La Pampa se confirman las finuras por encima de las  22 mic halladas por Bedotti (2001 y 2008, cp). En cuanto a los rendimientos individuales se observan medias de 120 g/animal/año con alta variación individual, observándose cabras que producen por encima de los 400 g. Los colores naturales de esta fibra son variados. Sus características sustentan aún más las posibilidades de construir un producto de alto valor (Lanari,  2008).

Selección natural y artificial

Además de la importancia social y cultural de la trashumancia se ha probado su influencia en el flujo genético entre sub-poblaciones de la Criolla Neuquina, dada por el intercambio de machos entre vecinos.

En general las madres son de cría propia, su venta no es usual y se observa una marcada reticencia a comercializarlas. La mayor parte de los crianceros manifiesta tener dificultades para conseguir reproductores. Normalmente recurren al trueque con vecinos lo que lleva implícito un conocimiento empírico de los efectos de la consanguinidad.

La provisión de castrones desde instituciones es una práctica directamente relacionada con la introducción de razas exóticas particularmente de la raza Angora. De menor importancia aparece la adquisición de castrones de razas de aptitud lechera o mixta como la Anglo Nubian. La atracción inicial que ejercieron estos animales por su tamaño se ha ido perdiendo debido a su falta de adaptación a las bajas temperaturas. Es por ello que  introducción Angora en el norte de Neuquén no tuvo éxito debido a su mala adaptación a variar las condiciones de esta región. Lo mismo sucedió con la introducción  machos Nubia Anglo pero para esta raza condiciones climáticas son intolerables y no sobreviven en los sistemas de producción extensiva. Los crianceros ejercen una selección dirigida y tienen claros criterios de selección para elegir animales de reposición. Ellos buscan animales grandes y robustos de determinados tipos de pelo y colores de capa Dependiendo del tipo de zona que se trate, los crianceros buscan seleccionar machos, algunos productores eligen machos con capa blanca, otros eligen machos con capa de color variable, ya que les resulta más fácil distinguir sus animales en medio del monte y sobre todo cuando hay nieve. Ya que esta en el caso de chivas con manto blanco en medio de la nieve se torna muy difícil distinguirlas.  En este tipo de producción extensiva, se realiza monta natural, los machos se manejan por separado, dejándolos al cuidado de un castronero, quien concentra los machos de una zona y los atiende fuera de la época de servicio. Esta organización es propia de los crianceros y construida por ellos sin intervención externa. En el momento de servicio los machos son llevados donde las hembras.

Con relación al tipo de parto se observa que en zonas de ambiente más extremo prefieren partos simples en zonas más benignas y con mayores posibilidades de comercializar los chivitos (Lanari, M.R 2013)

¿Qué tipo de selección se podría aplicar?

Teniendo en cuenta que el criancero busca aumentar en su ganado  caprino el peso del chivito de 90 días y de 180, dentro de los criterios más aplicables seria una selección en Tándem, apartando aquellos reproductores más grandes y que den chivitos de buen peso al finalizar el destete como chivitos de buen peso a las 180 días. Como así también incluir reproductores de otro rebaño. Este trabajo debe realizarse  durante el tiempo hasta alcanzar un progreso genético. Pero dadas las limitaciones de conseguir reproductores que aumenten la variabilidad genética y el vigor hibrido, solo encontramos reproductores de rebaños vecinos, ya que la incorporación de razas exóticas no proliferan debido a las condiciones climáticas. Viendo estas características estamos ante el problema de aumentar  la consanguinidad del rodeo. Debiendo así buscar alternativas que disminuyan la reproducción entre parientes en el rodeo.

Consanguíneo: esaquel individuo que proviene de padres emparentados. En este tipo de producción extensiva, es muy común que no se tome en cuenta  esta característica y se produzcan apareamientos entre cabras emparentadas  (endocría). Los problemas que trae aparejado este tipo de actividad es: un incremento en la frecuencia de homocigotas y un descenso concomitante en la frecuencia de heterocigotas, disminución en la variabilidad genética entre ellos, afectando varios caracteres, sobre todos ellos los de baja heredabilidad como son: tasa de crecimiento, capacidad reproductiva, vigor y resistencia a enfermedades. Aparición de anormalidades hereditarias y con la manifestación de genes letales y semiletales recesivos.
¿Como evitamos la endocria?

Pudiendo ver el panorama que afrontan los crianceros en el norte de la Patagonia, es importante contribuir con el aporte de razas para mejorar el flojo genético y evitar la endocría. Para ello, es necesario realizar un estudio muy minucioso de una raza que pueda adaptarse a condiciones desfavorables como se presentan en la región norpatagónica. Ya que los intentos de incorporar razas como Angora y Anglo Nubian no dieron muy buenos resultados.

Para concluir y haciendo un análisis del texto sobre la diferenciación fenotípica y genotípica que presenta la raza criolla, se puede decir que  es producto de la selección natural y artificial, y del aislamiento.

La identidad genética de esta cabra rustico local se debe a la presión de la selección natural a través de las condiciones ambientales extremas, por otro lado la incorporación de razas exóticas que no tuvieron éxito debido a que no estaban adaptadas al medio ambiente, y por último al flujo genético realizado a partir de cruzamientos con criollos de reproductores vecinos que dieron origen a la fijación de caracteres génicos y al surgimiento  de la identidad genética que a su vez aumenta con el tiempo su homogeneidad de la raza y también aumenta de forma progresiva su  consanguinidad.

Bibliografía consultada:

  •  VARELA, G. AND BISET,A. 1993. “Entre guerras, alianzas, arreos y caravanas: Losindios de Neuquén en la etapa colonial” in Historia de Neuquén. S.Bandieri, O.Favaro, and M.Morinelli. pp. 65-106. Historia de Nuestras provincias. Buenos Aires: Plus Ultra.
  • BARKER, J.S.F. 2001. Conservation and management of genetic diversity: a domestic animal perspective. Canadian Journal of Forestry Research.(31) pp.588-595.
  • GIBERTI, H.C.E. Ediciones Solar. 1981. Historia Económica de la Ganadería Argentina. Buenos Aires: pp.01
  • SCARAFFIA, L.G. 1993. INTA. Perspectivas para la producción y mejoramiento de caprinos Cashmere. San Carlos de Bariloche. EEA Bariloche.pp.4.
  • SCARAFFIA, L.G., PALMILI,G., OPASO,L. 1994. Estudio de la eficiencia productiva de las cabras Criollas del Norte Neuquino. Estudio del peso al nacimiento y crecimiento del cabrito lechal hasta el momento de la venta al mercado.VII Reunión Nacional Caprina, p.79.Bariloche
  • Lanari, M.R.; Pérez Centeno, M.J., Vázquez, A.; Taddeo, H.T. 2005. Producción de fibra cashmere en Cabras Criollas Neuquinas, resultados preliminares. XXVIII Congr. Arg. de Prod. Animal. Bahía Blanca. Rev. Arg. Prod. Anim. Vol 25, Sup. 1.
  • Lanari, M. R., E. Domingo, M. Pérez Centeno y L. Gallo. 2005. Pastoral community selection and genetic structure of a local goat breed in Patagonia. FAO, AGRI 37: 31-42
  • LANARI, M.R., Taddeo , H., DOMINGO, E., PÉREZ CENTENO, M. and GALLO, L.
  •  Phenotypic differentiation of exterior traits in local Criollo Goat Population in Patagonia (Argentina).  Arch. Tierz., Dummerstorf 46 (2003) 4, 347-356
  • Lanari, M.R. 2008. Conferencia en el 31º Congreso Argentino de Producción Animal, Potrero de los Funes, San Luis, 15-17 de octubre de 2008. *INTA EEA Bariloche. www.produccion-animal.com.ar
  • Lanari, M.R., Domingo, E. y  Pérez Centeno, M. 2013. Instituto Nacional de Tecnología Agrop ecuaria (INTA). EEA Bariloche. Argentina “EL SISTEMA RURAL DE LA CABRA CRIOLLA NEUQUINA EN ELNORTE DE LA PATAGONIA”).   http://inta.gob.ar/documentos/el-sistema-rural-de-la-cabra-criolla-neuquina-en-el-norte-de-la-patagonia/at_multi_download/file/INTA-El%20sistema%20rural%20de%20la%20cabra%20criolla%20neuquina%20en%20el%20norte%20de%20la%20Patagonia.pdf

Fuentes

Les dejo finalmente el Power point de su presentación: Chivito Criollo del Norte NeuquinoMarcelino Zapata

Entrega de Premios de la VII edicion de los premios UBA (Univ. de Buenos Aires)

El 17 de Dicembre se celebró la entrega de premios de la VII edición de los premios UBA (2013),

Como ya les había contado anteriormente este Blog logró el año pasado el 1er premio a la divulgación de contenidos educativos en medios periodísticos nacionales y este año se llevó la 2da mención en la misma categoría

En esta 7° edición el premio a la trayectoria periodística le correspondió a Mario Pergolini. Por primera vez se hizo entrega de una mención especial al humor gráfico que recibió Daniel Paz. El rector Hallu, quien entregó las distinciones- dijo que una sociedad mejor capacitada hace un mejor país.

Participaron de la ceremonia 88 periodistas de las provincias de Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Entre Ríos, La Rioja, Misiones, Mendoza, Río Negro y Santa Fe, y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Conocé a todos los ganadores en:http://www.uba.ar/comunicacion/noticia.php?id=3661

En esta ocasión no pude asistir a la entrega así que fué mi hijo en mi representación.

Quería compartir con Uds algunas imágenes y como siempre agradecer a los seguidores fieles al Blog

2da mención-Premio UBA 2013

2da mención-Premio UBA 2013

Como siempre GRACIASSSSSSS quiero agradecerle a Silvina Carraud por facilitarme algunas imágenes!! ella es la ganadora del 1er premio en la misma categoría y felicitar a Devora Kozak por la 1ra mención por su Blog:  Pensar en la Escuela

Premio UBA2013 Premio UBA2_n Premio UBA3 Pergolini 2 Premio UBA Pergolini UBA Premio UBA pergolini Silvia Carraud Premio UBA

Un canal de youtube para tener en cuenta al aprender biología

Educatina es un canal educativo de youtube en castellano muy recomendable para aquellos alumnos del nivel medio, asi como los ingresantes a las ciencias biológicas ene la Universidad.

Son videos mas largos de lo tradicional y sin animaciones, en verdad son clases como si fueran ene un aula con tiza y pizarra.

En este caso usan la computadora pero es el audio es de una docente que explica el tema a desarrollar mediante dibujos y esquemas conceptuales.

Mis felicitaciones para ellos y les dejo uno a modo de ejemplo sobre la sintesis de proteínas

Espero les sirva

Saludos

Argentinos y cubanos crean una vacuna terapéutica contra cáncer de pulmón

Que maravillosa noticia!!

Argentinos y cubanos crean una vacuna terapéutica contra cáncer de pulmón.

Les dejo además un más completa:

http://www.continental.com.ar/noticias/sociedad/la-vacuna-contra-el-cancer-de-pulmon-estara-disponible-en-julio/20130531/nota/1908063.aspx